A falta ou atraso na chegada de produtos ou matérias-primas gera custos para a empresa. Na falta de um produto no momento da demanda, o cliente pode procurar suprir sua necessidade no concorrente.
Falta de produto
A falta de produto ou matéria-prima em estoque acontece em um momento de desabastecimento, que pode ocorrer em um momento de algum problema logístico no transporte (distribuição física); problema na produção ou cultivo do produto no mercado; atraso na entrega do fornecedor; falha na gestão do estoque (ressuprimento); utilização dos recursos escassos em outros produtos; entre outros aspectos.
Custos de faltas ou atrasos
O grande problema de não ter o produto no momento da demanda é que o consumidor pode não aguardar um novo prazo para a chegada do produto, procurando o concorrente para suprir suas necessidades. Isso se agrava quando o produto é urgente para o consumidor, e quando o produto é facilmente encontrado no mercado ou facilmente substituído. Além de perder a receita da venda, a empresa corre o risco do cliente não mais retornar, sendo substituída pela concorrente que atendeu a suas necessidades. Quando estes problemas de faltas ou atrasos tornam-se recorrentes, além de perder clientes, a reputação da empresa no mercado poderá ser prejudicada. É fundamental o cumprimento dos prazos acordados com os clientes.
Quando a empresa oferece valor na percepção do cliente, apresentando diferenciação em relação aos concorrentes, o cliente poderá ser mais paciente, aguardando a um prazo maior.
O planejamento é essencial
O planejamento para uma boa gestão de estoques será essencial para que a organização consiga atingir a um Nível de Serviço Logístico (cumprindo todos os seus requisitos) que satisfaça a seu público-alvo.
Ter bons fornecedores, com um bom relacionamento e localização, definir uma estratégia eficaz de estoques e a melhor forma de ressuprimento contribuirão para o sucesso da empresa, apesar das incertezas de demanda e ressuprimento.
Analisar o ambiente (oportunidades e ameaças) é importante para a tomada de decisões em relação à gestão do estoque.
A ferramenta Curva ABC é utilizada para analisar os produtos mais importantes para a empresa (maior faturamento e quantidade vendida), sendo importante na priorização da alocação de recursos escassos, de forma a alcançar o nível de serviço almejado e a satisfação do cliente. As margens de lucro dos produtos também devem ser avaliadas.
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